Teoría del escenario conductual - Trabajo de Observación

1. Restaurante El Corral.
2. Las personas realizan procesos de adaptación al elegir únicamente entre los platos que la cadena ofrece (especialmente comida rápida), también al ingresar al establecimiento como única forma de adquirir el producto, dado que la cadena no hace domicilios, del mismo modo aceptan el precio de los alimentos y la modalidad de autoservicio.
3. En cuanto a la sinomorfia se destacan ajustes como el autoservicio al acercarse a la caja para ordenar y cancelar, además de ubicarse en una mesa para disponerse a comer y utilizar las adiciones que ofrece el restaurante para acompañar sus alimentos.
4. En cuento al programa se evidencia la siguiente secuencia:
 - El cliente ingresa al establecimiento
 - Se acerca a la caja y ordena
 - Cancela el valor de su orden
 - Espera que ésta sea preparada
 - Se acerca nuevamente a la caja a recoger su orden
 - Come y
 - Se retira del establecimiento.